牛肉をバターに炒めた後、トマト、スープ、セロリ、ジャガイモなどを入れてよく煮込んだシチュー/自家醸造した黒ビール(ポーター)を入れて作ったシチュー/野菜から出る採水で、水なしで煮たシチュー/ライ麦パンが付属します。[GG]
